:: Disini Tampa Bakumpul:: Mo Status masih siswa ato so Alumni :: Gabung jo disini :: Torang ba karlota ::
 
HomeRegisterLog in
Share | 
 

 Beberapa Resep Spaghetti

View previous topic View next topic Go down 
AuthorMessage
anita
MASTER-SMAN7
MASTER-SMAN7


Female
Number of posts: 1768
Age: 30
Lokasi: manado
Registration date: 2008-11-11

PostSubject: Beberapa Resep Spaghetti   Wed Jan 21, 2009 9:58 am

Spaghetti Tumis Sayuran

Bahan:
125 g spaghetti kering
1,5 liter
1 sdt minyak sayur
1 sdt garam

Bumbu:
2 sdm margarin
2 siung bawang putih, cincang halus
25 g bawang Bombay, cincang halus
1 buah cabai merah, buang bijinya, iris halus
50 g daging ayam, potong-potong
50 g paprika hijau, potong-potong
100 g terung Jepang, potong-potong
75 ml air
sdt merica hitam bubuk
2 sdt garam

Cara membuat:


Rebus spaghetti bersama air, garam, dan minyak hinggga lunak. Angkat dan tiriskan.

Bumbu: Panaskan margarin hingga leleh.

Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu.

Masukkan terung dan paprika, aduk hingga layu.

Tuangi air, bubuhi garam dan merica. Masak hingga ayam lunak.

Masukkan spaghetti, aduk hingga rata dan agak kering. Angkat.

Sajikan hangat.
Untuk 2 orang
Back to top Go down
View user profile
anita
MASTER-SMAN7
MASTER-SMAN7


Female
Number of posts: 1768
Age: 30
Lokasi: manado
Registration date: 2008-11-11

PostSubject: Re: Beberapa Resep Spaghetti   Wed Jan 21, 2009 10:00 am

Spaghetti Bolognaise



Bahan:
250 gr spagheti (La Fonte)
keju parut secukupnya

Saus:
1 sdm mentega
75 gr bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
250 gr daging sapi cincang
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk
1 sdt oregano + basil bubuk
100 gr saus tomat
50 gr pasta tomat
100 cc kaldu
garam

Cara:
1. Rebus spagheti sampai matang, angkat, tambahkan 1 sdm mentega, aduk rata, dinginkan.
2. Buat Saus:
Panaskan mentega, tumis bawang bombay, bawang putih sampai wangi.
Masukkan daging cincang, aduk-aduk sampai daging berubah warna.
3. Tambahkan semua bumbu, saus tomat, pasta tomat, kaldu, garam. Aduk-aduk
sampai daging matang, dan bumbu meresap.
4. Hidangkan spagheti dengan saus daging, lalu taburi keju parut.


Last edited by anita on Wed Jan 21, 2009 10:25 am; edited 1 time in total
Back to top Go down
View user profile
anita
MASTER-SMAN7
MASTER-SMAN7


Female
Number of posts: 1768
Age: 30
Lokasi: manado
Registration date: 2008-11-11

PostSubject: Re: Beberapa Resep Spaghetti   Wed Jan 21, 2009 10:05 am

Spageti Daging Sapi

Bahan:
1. Spageti
2. Saos sambal dan saos tomat
3. Lada hitam
4. Bawang bombay diiris tipis/dicincang
5. Bawang putih diiris tipis/dicincang
6. Keju parut
7. Tomat diiris sesuai selera
8. Minyak goreng secukupnya
9. Garam dan penyedap rasa secukupnya
10.Daging sapi di cincang

Cara Membuatnya:
1. Rebus spageti di dalam air mendidih dikasih minyak sedikit kemudian tiriskan
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum,kemudian masukan daging sapi cincang
3. Masukan irisan tomat
4. Masukan lada hitam/merica
5. Masukan saos sambal dan saos tomat
6. Tambahkan sedikit air
7. Terakhir masukan garam dan penyedap rasa sesuai selera
8. Masukan spageti kedalam bahan-bahan yang telah ditumis
9. Taburkan keju diatasnya
10.Spageti siap disajikan
Back to top Go down
View user profile
anita
MASTER-SMAN7
MASTER-SMAN7


Female
Number of posts: 1768
Age: 30
Lokasi: manado
Registration date: 2008-11-11

PostSubject: Re: Beberapa Resep Spaghetti   Wed Jan 21, 2009 10:06 am

Spaghetti Daging Iga & Telur

Bahan:

150 g spaghetti kering

1 sdm mentega

1 siung bawang putih, cincang

10 g bawang Bombay, cincang

100 g daging iga sapi asap/beef bacon, cincang kasar

125 ml krim segar encer

1/2 sdt biji mustard

1/2 sdt oregano kering

1/2 sdt merica hitam bubuk

1 sdt garam

1 butir kuning telur ayam



Taburan:

1 sdm keju parmesan parut



Cara membuat:

Rebus spaghettini dengan air seukupnya hingga lunak. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu dan harum.

Masukkan daging iga asap, aduk hingga agak kering dan lemak meleleh.

Tuangi krim encer dan bubuhi bumbu lalu didihkan.

Masukkan spaghetti, aduk hingga rata.

Jika suka telur matang, masukkan langsung kuning telur dan aduk hingga matang.

Angkat, taburi keju parmesan.

Sajikan panas. Jika suka telur setengah matang, taruh kuning telur di atas spaghetti dan aduk selagi panas dan santap segera.
Back to top Go down
View user profile
anita
MASTER-SMAN7
MASTER-SMAN7


Female
Number of posts: 1768
Age: 30
Lokasi: manado
Registration date: 2008-11-11

PostSubject: Re: Beberapa Resep Spaghetti   Wed Jan 21, 2009 10:08 am

SPAGHETTI AYAM PEDAS buat km yg suka pedas..


Bahan:
250 gr Spaghetti
200 gr daging ayam, potong dadu 2 x 2 cm
100 gr wortel, potong sesuai selera
100 gr baby kailan, potong-potong
6 buah cabe merah, haluskan
3 sdm kecap manis
5 siung bawang putih cincang
1 sdm kaldu ayam instan
1 sdm bawang merah goreng untuk taburan
sdt garam halus
3 sdm minyak goreng
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan
150 ml air/kaldu ayam


Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
2. Masukkan kecap manis, bumbu-bumbu, wortel dan kailan. Kentalkan dengan larutan air/kaldu dengan tepung maizena. Masak hingga saus agak mengental. Angkat.
3. Siapkan spaghetti di atas piring saji, siram dengan kuah ayam. hidangkan selagi panas dengan taburan bawang merah goreng. Sajikan segera.
Untuk 4 Porsi
Back to top Go down
View user profile
anita
MASTER-SMAN7
MASTER-SMAN7


Female
Number of posts: 1768
Age: 30
Lokasi: manado
Registration date: 2008-11-11

PostSubject: Re: Beberapa Resep Spaghetti   Wed Jan 21, 2009 10:10 am

Spaghetti Carbonara




BAHAN:

1 lt susu

200 gr bacon/smoked beef, potong dadu kecil

200 gr parmesan cheese, parut

100 gr jamur, potong 2

bawang bombay, potong dadu

1 butir telur

500 gr spaghetti kering, siap saji

2 sdm minyak olive

parmesan cheese untuk taburan



CARA MEMBUAT:

Rebus susu + parmesan cheese + jamur sampai mendidih. Sisihkan.

Didihkan air di panci yg sudah diberi minyak olive 1 sdm, masukkan spaghetti, masak lk. 10 menit, atau sesuai selera. Setelah matang, tiriskan.

Kocok lepas telur, masukkan spaghetti yg sudah direbus, aduk rata. Sisihkan.

Tumis bawang bombay dengan 1 sdm minyak olive sampai harum, tambahkan bacon/smoked beef, tumis sampai kecoklatan. Tambahkan saus putih kira2 100ml, aduk rata. Masukkan spaghetti yg sudah dicelup ke dalam telur. Aduk2 rata, sampai saus mengental. Cicipi, koreksi rasa sesuai selera, tambah garam, merica.


Last edited by anita on Wed Jan 21, 2009 10:23 am; edited 1 time in total
Back to top Go down
View user profile
anita
MASTER-SMAN7
MASTER-SMAN7


Female
Number of posts: 1768
Age: 30
Lokasi: manado
Registration date: 2008-11-11

PostSubject: Re: Beberapa Resep Spaghetti   Wed Jan 21, 2009 10:15 am

Spaghetti Aglio e Olio






Ingredients:
Spagheti pasta, rebus, tambahkan minyak dan garam, tiriskan.

olive oil, bawang bombai iris kotak2 kecil, bawang putih geprak, cabe merah iris tipis, smoked beef iris tipis, merica bubuk, oregano, keju tua parut, keju cheddar parut untuk topping

Directions:
Tumis bawang bombai, bawang putih geprak dan cabe iris dg olive oil. Setelah layu, masukkan pula smoked beef, merica, oregano, dan keju tua parut. Oseng sebentar saja hingga tercium wangi. Campurkan denga pasta yg sudah direbus dan ditiriskan.
Sajikan dengan toping keju parut.
Back to top Go down
View user profile
Minny_LoveLy87
SMAN7HOLIC
SMAN7HOLIC


Female
Number of posts: 245
Age: 26
Lokasi: Malan9 kotaQ yan9 cooL
Registration date: 2008-11-12

PostSubject: Re: Beberapa Resep Spaghetti   Fri Jan 23, 2009 8:52 am

Nyam2,,,,, Enk nie spaghetti nya,,,,,,,,,,,, Mauuuuuuuu..............
Back to top Go down
View user profile
anita
MASTER-SMAN7
MASTER-SMAN7


Female
Number of posts: 1768
Age: 30
Lokasi: manado
Registration date: 2008-11-11

PostSubject: Re: Beberapa Resep Spaghetti   Tue Jan 27, 2009 10:12 am

hihihiiii... manjo torang beking rame-2.............................
ahhh..pulang kantor blanja for spaghetti duluuuuuuuuuuuuuuuuuuuu..nyaaaammm (lapar skali e..), titik.
Back to top Go down
View user profile
Minny_LoveLy87
SMAN7HOLIC
SMAN7HOLIC


Female
Number of posts: 245
Age: 26
Lokasi: Malan9 kotaQ yan9 cooL
Registration date: 2008-11-12

PostSubject: Re: Beberapa Resep Spaghetti   Sat Jan 31, 2009 7:17 pm

Ntar deh kak anita klo d'hya k mdo, d'hya kase kabar pa kak. Kong torang 2 beking sama2,,,, hehehehheheh..................
Back to top Go down
View user profile
anita
MASTER-SMAN7
MASTER-SMAN7


Female
Number of posts: 1768
Age: 30
Lokasi: manado
Registration date: 2008-11-11

PostSubject: Re: Beberapa Resep Spaghetti   Tue Feb 03, 2009 9:56 am

o io setujuuuuuuuu. dp bahan-2 nanti dyah yang beli neh. ba masak deng makang pa dyah p rumah le neh satu kali, supaya kan nda pindah2 tampa. assssiiikkkk....
Back to top Go down
View user profile
ndix
ADV-SMAN7
ADV-SMAN7


Male
Number of posts: 1050
Age: 29
Lokasi: MANADooooooo
Registration date: 2008-11-27

PostSubject: Re: Beberapa Resep Spaghetti   Fri Feb 06, 2009 6:03 pm

Talalu ribet ekh baku ator deng k'Nit....ckckckckckckc
Back to top Go down
View user profile
dolfy palit
MASTER-SMAN7
MASTER-SMAN7


Male
Number of posts: 1806
Age: 33
Lokasi: Ketapang,Kalimantan Barat
Registration date: 2008-06-12

PostSubject: Re: Beberapa Resep Spaghetti   Sun Feb 08, 2009 7:38 pm

send me one...nit...oc.....doi bumbu n bahan nanti ta ganti....hihihihihih makin ribet lagi ini

_________________
Back to top Go down
View user profile http://www.dolfypalit.co.cc
anita
MASTER-SMAN7
MASTER-SMAN7


Female
Number of posts: 1768
Age: 30
Lokasi: manado
Registration date: 2008-11-11

PostSubject: Re: Beberapa Resep Spaghetti   Mon Feb 09, 2009 5:03 pm

eh betuuullll...?? nda ribet kwa k DOlf.. mar betul eeeeee.... awas kong nda!!!
Back to top Go down
View user profile
Minny_LoveLy87
SMAN7HOLIC
SMAN7HOLIC


Female
Number of posts: 245
Age: 26
Lokasi: Malan9 kotaQ yan9 cooL
Registration date: 2008-11-12

PostSubject: Re: Beberapa Resep Spaghetti   Sat Feb 21, 2009 12:22 pm

WOkeh kak, but klo d'hya ke mdo jo neh....... Mar nie tw leh kpn mo kesana.... hohohoohhohohoohoh.......
Back to top Go down
View user profile
 

Beberapa Resep Spaghetti

View previous topic View next topic Back to top 
Page 1 of 1

 Similar topics

-
» spaghetti sauce recipe

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
www.smantu-manado.com :: Life Style & Hobby :: Kuliner-